続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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亀ドラ


川越の人気店のどら焼きです。(食べ終わった後で、「あっ!」って気付いて、空袋だけ写真を撮りました。)

最近よくある「あんがギッシリ!」タイプではなく、どちらかというと少ない方です。でも美味しい餡だし、何よりも皮が特徴的ですね。素朴なカステラを思い出させます。

全体的なバランスもいいのでしょう。食べ終わって、また食べたくなる味です。

バリエーションもありましたが、やはりベーシックな粒あんがよさそうです