2013-08-18 個性的な冷やし中華 うまいもの! 私が探し求めている、個性的な冷やし中華をまた一つ見つけました。近所のラーメン屋です。冷やし豚しゃぶ麺。上等なロースの豚肉がタップリとのっていて、オリジナルのごまだれがかかっています。で、この店のラーメンや通常の冷やし中華と全く同様、材料の1つ1つが本当によく吟味されていて質が高く、丁寧に作っているために、やはりトータルでとてもレベルが高いのです。 有名店にはない、手作りの味がします。 (まだ有名になっていないので...私としてはこのままでいて欲しいと思います。)