北海道のお客様からお土産にいただきました。
北海道の新鮮なジャガイモで作ったポテトチップの半面を有名なロイスのチョコレートでコーディングしてあります。なんか、北海道名物ｘ２、一口で二度美味しい...という感じですね。
でも、ありそうで無い組み合わせだと思います。チョコレートは甘いものなので、組み合わせるのはビスケットなど甘いものが当然です。しょっぱいポテトチップというのは、これまで対象になっていなかったのでしょう。でも食べてみると、意外と意外。美味しいですよ、これ。
コーヒーにもビールにも合う不思議な味です。
何となく、ウィスキーの水割りに合いそうな気もします。
