続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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紅芋タルト


沖縄に年10回以上も通っていた私としては、わざわざ沖縄で自分向けのお土産を買うことはありませんでした。空港の売店に並んでいるものは、目にも止まらなかったと思います。

で、先週、出張で沖縄に行ってきた人から、紅芋タルトを頂きました。
もしかして...初めて食べるかも知れません。

食べてみると、意外です。どこの地域にもある観光客向けのお土産スイーツとは違って、バター臭さや人工香料臭さがほとんどなく、甘さも控えめで、わりと自然な味がします。沖縄らしい素朴な味だと思います。想像していた味とは違いました。

ふーむ。

これだけ何十回も行っているのに、今頃になって、沖縄再発見でした。