2回行った池尻のビストロに再び行ってきました。
駅前でも繁華街でもなく、豪華な店ではなく、オシャレな雰囲気...とも言えず、本当にカフェのような店なのですが、いつも超満員です。接待や会社の飲みではなく、本当に食事を楽しみに来ている女性同士やカップルが中心なので、いい雰囲気です。
去年に引き続き、シカ肉のローストをメインに頼みました。でも去年とはちょっと違う料理方法で、今年のはファグラがのせてありました。付け合わせは大きなマッシュルーム...に見立てた、椎茸とマッシュポテトです。古典的なビストロ料理でも一工夫あるところが見事です。
お店はブルゴーニュワイン中心だし料理もブルゴーニュが合いそうな味でしたが...そうわかっていながらボルドーの重たいワインを頼んでしまいました。マリア―ジュはちょっとずれますが、こういう組み合わせも楽しく美味しいものだと思います。
