多分、地元の人気店なのでしょう。不便な場所にあるのに、かなり混んでいました。私は何も知らずにフラッと入ったのですが。
サーモンのクリームスープ。最初に運ばれてきたお皿には鮭フレークみたいなものがスプーン1杯分くらい入っています。そこにウェイターさんがピンク色のクリームスープをなみなみと注いでくれます。
かなりクリームが濃いスープですが、なかなか美味です。日本にはない味です。
しかもこういう個性的な料理が出る店って、他のものも必ず美味しいですね。サービスも気持ちいいし。
こんないい店にふとめぐり合えるのが、旅の面白いところだと思います。
