続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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缶詰のアヒージョ

缶詰大国の日本。今回は缶詰アヒージョというのを試してみました。(商品開発の方々も、よくまあ、色々な缶詰を思いつくものですね...。)

ツナ缶くらいのサイズで、タイトル通り、チーズとカキがオイル漬になっています。アヒージョなので当然ガーリックや唐辛子かしっかりと効いています。でも想像していたより全体に塩辛くなく、変な調味料てんこ盛りでもないので、私好みです。(店のアヒージョが往々にして塩辛いのは、飲み物を沢山飲ませるため!?)

ビールにはもちろん、濃い目の白ワインや赤ワイン、ハイボールなどに合いそうです。

家に常備しておくといいかも知れません。