続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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白いんげんと鶏肉のトマトソース


お気に入りのレストラン「タロス」に久々に行きました。夜はちょっぴり高いのですが、ランチはパスタがサラダバー付きで1000円なので、かなりお買い得です。

今回の日替わりメニューは「白いんげんと鶏肉のトマトソース」。いつも通り完璧なアルデンテ。ソースも濃過ぎず薄すぎず、ちょっと独特のクセがあり、とても美味しいものでした。単にニンニクをガンガン効かせた大衆店のものとはレベルがまったく違います。

客層もいつもながらいい感じだし、やっぱりいい店です。

今度は久々に夜行って、冷たいイタリアンワインでも飲みながら、ゆっくり食べたいですね...。