ものすごく、超久々に行ってきました。かつては週一...とまでは言いませんが、マイバブル時代は月に1-2回は通っていた店です。
「清水さん、いつ以来だっけ？震災後は来たっけ？」って言われましたが、さすがに震災以来ではありません。2回くらいは来たはずです。
まあ、そんなわけで...。
写真は定番のお通し。「山かけ」と言ってしまえばそれまでですが、レベルが違います。ものすごく上等なマグロの赤身に、シンプルにトロロ（自然薯？）がかかっています。これだけで、本当にうなるくらい美味しいのです。（メカブは今回だけかな？）
それから、鯛とヒラメの刺身、岩ガキ、アジ、新子、タコ、天然うなぎ...などなど、１つ１つが完璧でした。
相変わらずやってくれます。
