本来、フレンチトーストって、日が経って硬くなったパンを再生利用する料理...だと思うのです。日本では電子レンジがなかった時代に冷めたご飯をお茶漬けにして食べたのと同様です。家庭の余りもの料理です。
なので外で食べるのもワタシ的には「？」なのですが...。
でもお茶漬けだって、最近では専門店があり、有名店があり、わざわざ行って食べる人も大勢います。フレンチトーストだって同じでしょう。
てなわけで、有名店ではありませんが、レストランのフレンチトーストを食べてみました。羽田空港にあるロイヤルホスト系の店です。
店で作ったのだから、古くなったフランスパンではなく、ちゃんと新しいのを使っているのでしょう。そして家庭で作るのと違い、容赦なく砂糖を入れたり、いろいろな味付けがしてあるのだと思います。
やっぱり美味しいですね！
たまにはOKです。
