何度か行って温かいラーメンを食べたことがあるのですが、今回初めて看板メニューであるつけめんを食べてみました。
しっかりとコシがある太麺に、長いメンマとホウレンソウがトッピングされています。チャーシュつけ麺を頼んだので、チャーシューもタップリです。
そして汁は抹茶を飲むような容器にありがたく入ってでてきます...。量が少ないのですが味が凝縮されているので、これで十分なのでしょう。
基本的には最近よくあるカツオ味です。しかも濃いです。でも他店と違い、さほど塩辛くなく、クセのある変な味がしないので、なぜか素朴で優しい感じがするのです。本当、他店にない優しい味です。
（で、カウンター上には珍しい高級七味が...。気付いている人は少ないかも知れませんが。）
やっぱり美味しくて、いい店だと思います。
途中何軒ものラーメン屋を通り過ぎ、わざわざ自転車で行く価値があります。
