続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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Chateau le Bernet 2000


再び2000年ビンテージのボルドーワインです。Chateau Le Bernet 2000。

ネットで調べてみると、割と評判はいいみたいです。

前にも書いたように、ちょうど飲み頃だと思います。適度に熟している感じ。

メルローとカベルネが半々。でも飲んだ印象はカベルネが強いですね。かなりパワフルで、どっしりした味です。辛口で、ややきつすぎる感もあります。ワインに慣れていない人は飲みにくいかも知れません。クセのある料理に合いそうです。