続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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風味爽快ニシテ

先日新潟のホテルに泊まった時におまけでもらったビールです。新潟限定ビールだそうです。

でも製造は全国ブランドであるサッポロビールです。裏に書いてある製造者の住所を見ると「渋谷区恵比寿」になっていて、なんか旅に来た感がいきなり0になってしまうのです。ご当地キティちゃんと同じですね。

が、しかし!

裏に書いてあるウンチクを読むと、なんと、サッポロビールの生みの親は新潟県の人らしいのです…!

私は、これは知りませんでしたね!
(このブログを読んでくださっている新潟の方々、知っていましたか?)

日本酒と同様(?)、淡麗をウリにしているだけあり、確かに苦味が少なくスッキリと爽やかな飲み口です。濃い味のプレミアム系ビールやクラフトビールとは正反対なのですが.かと言ってスーパードライとも全然違います。スッキリ味ながらも上質感ごあり、料理にもよく合う味です。

日常的に飲む1本として良さそうです。