
久々に行きました。数年ぶりです。
浅草橋の裏路地にある、古民家のトンカツ専門店です。昭和初期、いや江戸時代からあるような雰囲気です。(実際は昭和からですけど。)
トンカツはしっかり揚がられていて、強いサクサク感があります。チェーン店と違い、新鮮な油で少量ずつ揚げているため、油の臭みもありません。完璧なトンカツと言えるでしょう。これで800円は安すぎです。
頑固な老夫婦(二人とも80近い?)がやっています。オヤジさんは典型的な頑固職人の様子です。で、仲良し夫婦かと思いきや...すごい喧嘩しながらやっていました。まあ、あの年で喧嘩しながらやっているのだから、実は仲良しなのでしょう。多分。客としては、見ていてハラハラしましたが。
いつまでも元気で頑張ってほしいですね。