続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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丸かじりするフィッシュアンドチップス

他の料理と同様、フィッシュアンドチップスだって色々な種類があります。一般的なのはスマホサイズ~その半分くらいのサイズで、フォークとナイフを使って食べるものだと思います。たまにナゲットくらいのサイズでつかんで食べるものもあります。

私が好きなのはこのタイプ。焼き芋くらいの大きさで、手づかみでガブッと丸かじりできるものです。

新聞紙...に見せた、揚げ物専用の紙で包んであり、そのまま手に持って食べます。ポテトだって手づかみなのだから、これなら両方とも手だけでいいので効率的でしょう。ジャンクな料理らしくて素敵です。

やっぱり黒ビールなど、濃いめのものが合いますね。合わせるとかなり高カロリーなので要注意ですが。