東急本店の地下で2割引きになっていたので買いました。
夜遅くまでやっている近所のスーパーと違い、デパ地下は短縮営業で19時閉店のため、18時には値引きが始まります。18時なら、ちょうど買いやすいタイミングです。
これ、国産ではなくオーストラリア産のビーフです。脂の入り方が絶妙で、国産牛っぽいですよね。元の値段はスーパーで買う国産牛くらいですが、まあ2割引きなのでOKです。しかも170gだったか、ボリュームもたっぷりです。
食べてみると、期待通りの美味しさです。国産牛のような深みがある味です。付属のタレはイマイチだったので、粟国の塩をちょっとだけかけて食べてみると、肉の味が良い具合に引き出ました。パーフェクトです。
赤ワインにもビールにも合う逸品でした。
