白味噌ラーメン

虎ノ門でふらっと入りました。

店自体は比較的新しく、チェーンではなく個人店の様子です。店主さんは70歳くらいかな？古い中華屋さんが業態変更したのかも知れません。

 「白みそ」というので、京風の優しい味のラーメンを期待していたのですが...北日本、東日本的で、今流行の超・濃い味のラーメンでした。塩辛く、ニンニクも入っています。以前人気店だった味噌一のようなタイプです。

好きな人にとっては、なかなか美味しいと思います。

でも私はまったく逆のタイプが好きなので、ちょっと残念でした。