
ドイツのホットワインです。(そう言えば、フランスでホットワインって見ないような気もしますね...。邪道なのかな、やっぱり。)
スペインのサングリアに似た、シナモンの香りがする甘いワインですが、そのまま鍋で60度くらいまで温めて、マグカップなどで飲みます。スイスのスキー場で寒い時に飲んでとても美味しかった思い出があります。
近所の酒屋で800円だったか、随分安かったので買ってきました。家で手軽に飲めていいですね。
でも電子レンジは禁物。アルコール臭さが抜けずに、飲む時に鼻につんときます。やっぱり熱燗と同様、ゆっくりと温めるものなのでしょう。
今度は冬のスキー場で飲んでみたいです。