いただき物です。京都に昔からある老舗洋菓子店のものだそうです。おそらく地元の人しか知らない、個人でやっている小さな店なのでしょう。当然、東京のデパ地下などで見る事はありません。
いただいたのはアップルパイではなく、アップルケーキ。パウンドケーキタイプのケーキの中にりんごが挟まっています。ただそれだけで、とてもシンプルなのですが、一つ一つに旨味が凝縮されている感じです。機械で大量生産している有名店のものとは違い、添加物なども一切なく、本当に家で作るような自家製感がたっぷりあるのが良いところです。
自然なおいしさなのでしょう。
ところでこの店の名前カタカナで「オオマエ」と書いてありました。ラベルにある代表者を見ると「大前ケイイチ」さんだそうです。
なんか私が尊敬する大先生と紙一重の名前ですね…。
