
仕事で茨城の牛久に行ったときに通った巨大なショッピングセンターのフードコートで食べました。
カフェテリアというとハンバーガーとかラーメンとかアイスとか定番が並んでいるのですが...なぜか海鮮丼の専門店があり、思わず引き寄せられてしまいました。
注文したのはマグロ尽くし。
まあ、マグロ自体はいいマグロではありませんが、こういう店にしては上等な方でしょう。温かいご飯ともよくマッチします。
で、面白いのはその食べ方の説明。最初にストレート、次にゴマや薬味を載せて、最後にダシ茶漬けにするそうです。なんか、名古屋のひつまぶしに似ていますね!面白いじゃないですか!
ワンパターンになりがちなフードコートの中で異彩を放っていたのでした。