続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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栗が入ったペンネゴルゴンゾーラ

このブログに書いた、私が先日見つけたワインバーに「是非行きたい!」と直メールを送ってきた友人夫妻と行ってきました。

前菜8種類の盛り合わせとグラスシャンペン、ワインの組み合わせが素晴らしすぎて写真を撮るのを忘れてしまったので、今回はパスタの話です。

もう十分に満足して、で、「飲んで食ったシメには麺」という日本のオヤジ文化をこよなく愛する私としては、イタリアンのシメにもパスタを選んだのです。

栗が入ったペンネゴルゴンゾーラ。しっかりとアルデンテに茹で上がったペンネにねっとりとゴルゴンゾーラソースが絡みます。私としてはちょっとクセが弱すぎる感じですが、まあOKです。アーモンドや栗がアクセントとなり、変化球が楽しめます。

で、ワインは...私が自分の誕生日によく選ぶ、大好きな銘柄です。これ、信じがたいくらいに安いのです。私がイタリア以外で見た中では一番安いと思います。(誕生日以外でも飲めちゃう値段です!)

やっぱりいい店です。
ワイン好きの友人とまた是非行きたいですね!

(今回仕事で泣く泣くドタキャンしたK君。次回レベンジしましょう!)