最近ランチタイムのサラダバイキングがある店が少しずつ増えてきました。野菜不足になりがちな現代人にとってはありがたいことです。
でも、「すごい!」と思わせるレベルのところは、まだまだ少ないですね...。とにかくあるだけマシというレベルの店が多いようです。
そんな中、徹底して野菜にこだわっている優秀な店が渋谷にあります。以前ふらっと入って気に入ってリピートしよう…と思いつつ、2-3か月に1回程度通っている程度ですが。

盛り付けセンス0ですね。すみません。
スーパー野菜と言われているケールがたっぷり山盛りあるので、後の人のことを心配することなく、どかっと取ることができます。その他の野菜だって豊富です。さらに、メインディッシュも焼き玉ねぎや里芋、ジャガイモなど、野菜系が盛り沢山です。全部食べるとかなりお腹いっぱいになりますが、野菜なのでとってもヘルシー…な、気分になります。
やはり週1回くらいはリピートしたい店です。