最初店頭で見たとき、「ローストビーフ？」と思ってしまいました。（そんなわけ、ないだろう...って？）
これ、アップルパイなのです。赤いのはラズベリーの色です。なので、アップル＆ラズベリーパイですね。
近所のブリティッシュベーカリーで食べました。
リンゴは薄めにスライスしてあり、サクサク感が残っている状態です。ラズベリーの酸味が結構しっかりと効いていて、全体的に甘酸っぱい味がします。ミルクティーに合いそうです。
そういえば、日本って、世界に類がないくらいケーキの種類が豊富ですが、なぜかアップルパイってどこも似ていますよね？バリエーションが少ないと思います。
これ、サプライズもあり、かなり美味しかったです。
