世田谷ラーメン ひるがお

言わずと知れた有名店。かつては行列が絶えなかったのですが、支店が増えたおかげもあり、時間帯によっては並ばずに入れます。

今日は新作（だったか、単なる限定だったか、わすれましたが）パイタンらーめんを頼んでみました。

超・濃厚な、ドロドロな白濁スープです。でもそれほど塩や調味料が強くないため、濃い割には自然の味がします。この辺はさすが名店ですね。

ちょっとヘビーでしたが、胃もたれもなく、スープのうまさを堪能できました。

やはりいい店です。