サラダにトマトが入っているのは、一般的にはフツーですし、珍しくも何ともありません。しかし、私が週に1回はランチで入っている渋谷のイタリアン「タロス」のセットサラダで、刻んだトマトがたっぷりと入っているのは、かなり珍しいような気がします。しかもおまけにラタトゥイユを付けてもらいました。両方ともトマト味なので、よく合います。
ドレッシングもトマトに合わせて酸味が強いものにしてあるのは、さすがです。そもそも、ここのランチサラダは毎回同じように見えても毎回必ず違うのです。（本来、野菜は季節ものなのだから毎回違って当たり前なのですが、何の工夫もなく同じサラダばかり出す店が多いのは残念です...。）
スープは新玉ねぎのスープでした。
家でも私は新玉ねぎのスープを作るものの、まったく別物です。当然、レベルもまったく違います。
いつものちょっとしたランチでも、実は色々と楽しめるものです。
