
三軒茶屋と三宿の中間にある、超人気店です。いつも長い行列ができています。何年も前から一度行こうと思っていたものの、並ぶのが嫌いな私は行く機会がありませんでした。
で、今回はその先の店に行こうと思って246を歩いていると、なんと、並ばずに入れるではないですか! 早速入ってみました。
店内はマスターが1人でやっているようです。いつも丁寧な様子で待つ人に話しかけている女性(奥様?)は見当たりませんでした。
さて、注文したのはチャーシュー麺。しっかりとした味が付いているチャーシューがたっぷりと入って出てきました。ラーメンにプラス200円でこのボリュームはお買い得感があります。
スープは今風の魚介味です。他店と違ってカツオパウダーや化学調味料でとにかく濃くしているのではなく、しっかりしたダシを取っているようです。私にとってはまだ濃い目ですが、最近の他店と比べるとあっさり目かも知れません。素朴なおいしさがあります。
麺も強いコシと味がある麺です。
とても美味しいと思います。
ただ、今回は並ばずに入れたものの、注文から出てくるまでに30分かかりました。並んでいるときなら、トータルで1時間以上かかりそうです。
上手にタイミングを見て、再訪したいところです。