香港II －紹興酒

昨夜、香港のレストランで飲んだ紹興酒です。仰々しく木箱に入って出てきました。

普段東京の安レストランで飲むヤツと全く違い、ほんのりとフルーティーな香りがして、非常に滑らかな舌触り、とげとげしさがなく、とっても上品な味でした。ワインでいうと、上質のブルゴーニュの赤みたいな感じです。

で、値段は1本2000円程度。ちょっとした贅沢です。