家でサラダを作りながら、何かトッピングが欲しいと思って冷蔵庫の中をよく見ていると、意外と残り物が一杯あることに気づきました。そこで、仕方なく、少し日が経っているものを片っ端からサラダに載せてみました。「全部盛りサラダ」です。
ベビーリーフ、スプラウト、トマト、ゴーヤ、豆腐、リエット、ゆで卵、椎茸、鶏肉ササミ...だったかな。そう、あとクルミも入っています。これだけ盛ると、何となく豪華です。
かなり高タンパク質っぽいです。ダイエットによさそうですが、こんなに食べちゃダイエットではありませんね。
なかなか店では全部盛りサラダなんて出会えないから、たまには自分で作ってみるのがよさそうです。
