自宅のセラーに長年置きっぱなしになっていました。多分、買って10年くらい経つと思います。
Brunello di Montalcinoはイタリアを代表する高級ワインですが、2000年は（ボルドーと違い）それほどいい年でもなく、また作り手も先日飲んだBiondi Santiと比べるとイマイチなところです。さらに家ではちゃんと保管していたものの、もともと買った店は保管状態が悪い店でした。
なので、あまり長く置いておいたところで良いわけもないと思い、飲みたいと思ったときに飲むことにしました。
「もしかして、もうダメになっているかも...」と思いつつ1口飲んでみると...。なんの、なんの。まだ全然悪くなっていません。しかも16年物だけあり、さすがにまろやかな舌触りになっています。もちろん、ブルネロらしい、力強さとクセは残っています。
美味しいですね！
さすがです。
普段飲むのには、ちょっと（いや、かなり）もったいなかったです。
あと数年、寝かせておいてもいいレベルでした。
ま、これもワインの楽しさということで。
