大体1日2-3杯、多いときで5-6杯はコーヒーを飲んでいますし、オフィスはもちろん、レストランでも喫茶店でも常にコーヒーを頼んでいるので私はコーヒー派のように思われるのですが...。
実は大の紅茶派なのです。30年以上も前から紅茶派です。今でも家では頻繁に紅茶を飲んでいます。
ではなぜ普段は外で紅茶を飲まないかというと、外で飲む紅茶は9割以上の確率でハズレだからです。一方、コーヒーはかなりの確率でOKなので、コーヒーを頼んでいるというわけです。
学生の頃だったかな...。イギリス人の友人が、「日本はコーヒーは完璧なのに、紅茶がまずい。」と言っていたのを鮮明に覚えています。あれから30年以上も経ち、日本の食文化は大きく進化し、飲み物、食べ物ともに世界でもトップクラスになっているというのに...なぜか紅茶は進歩していない気がしてなりません。
日本で、コーヒー同様にもっと美味しい紅茶、バラエティ豊かな紅茶が普及してもいいと思います。
