いつものイタリアンで1000円のパスタランチを頼むと、シェフが、「清水さん、いつもありがとうございます。」と言ってこんな上等なアンティパスタを持ってきてくれました。
左からイワシのマリネ、カツオのスモーク、特製ハムです。パッと見たところ何でもないものですが、実はどれも他店にはない、超こだわりの料理ばかりです。思わずワインが飲みたくなってしまいますね...。
フリッジのトマトソースの...具は何か忘れました。でも食べながら「やっぱりプロの味だな」と痛感したことだけは覚えています。
食後は定番のエスプレッソ。おまけで自家製クッキーを付けてくれました。
これだけおまけをもらって、「得した！」ということよりも、その気持ちが嬉しいですね。
で、どうしても...ランチでなく、久々にディナーで来たくなり、予約してしまいました。（文字通り、えさに食いついた？）
手軽なランチもいいけど、やっぱりこの店はディナーがベストです。来週が楽しみです。
