そういえば、醤油味のアーモンドってありそうでないような気がします。
いつも買っている醤油の製造元で新製品を出したということだったので、さっそく試してみました。
アーモンドの醤油漬けです。「鶴醤」というのはここが出している昔ながらの製法で作られた高級醤油で、それに漬けられたアーモンドなのだから、とても贅沢なものです。
食べてみると、確かに（当たり前ですが）醤油味です。でも普通のと違いここの鶴醤だから、とてもまろやかで高い香りがあります。上等な醤油ならではでしょう。
通常の塩アーモンドよりもしょっぱいので、単体で食べるのではなく、ビールなどのつまみによさそうです。
