ヴィドフランスで食べました。ブームらしいです。
ロールパンを一回り大きくしたような感じのパンで、かじってみると...。
なんと！中は空洞です！
しかも完璧な空洞です。
なんか、損した気がします...。
生地はしっかりとバター風味が効いていて、これをゆっくりかんで味わって食べるものなのでしょう。ちょっと不思議な食感です。
でも当然のことながら、ボリュームがまったくありません。男子の食事としては不向きですね。（当たり前か...） ティータイムのちょっとしたおやつとして食べると美味しいパンだと思います。
