カリフォルニアサラダ

と、いうメニューがあったわけではないのですが、概してカリフォルニアのレストランはサラダの種類が多い気がします。


↑これは昨夜食べたのものです。りんごとくるみが入っていて、バルサミコで味付けしてあります。


↑先日ランチで食べた蟹サラダ。写真じゃ分かりづらいのですが、蟹は茶碗一杯近い量です。もちろん、ドレッシングも蟹に合わせた、オリジナルです。

どこのレストランに行っても、5-6種類くらいのサラダがあると思います。選んでいるだけでも結構楽しめます。

（キャベツの千切りと缶詰コーンにQP業務用ドレッシングをかけただけのサラダとは大違いです．．．。）