
ドイツのお土産にいただきました。デュッセルドルフから車で1時間くらいのところにある小さな街の小さなケーキ屋さんが作っている名物です。
シャンパンと言ってもウィスキーボンボンのように中にタップリ入っているわけではなく、チョコレート全体にほんのりとした香りがあるくらいですが、これが絶妙に美味しいのです。多分、完全な手作りでしょう。他にはない味です。
ゴディバやリンツといった世界的なブランドではなく、こういうところに隠れた名品があるものです。じっくりと時間をかけてヨーロッパの田舎町を旅行すると面白いかも知れませんね。