ネパール料理

近所に最近できた南アジア料理屋さんに行ってきました。ネパール料理を中心に、インド料理やチベット料理があります。

が...この辺って、なかなか区別がつかないですね。そもそも、ネパール料理って何？

写真は焼きそば。日本の焼きそばと違い、ソースを使っていません。どちらかというとナポリタンみたいな味です。

その他カレーセットを頼みましたが、これはインド料理かな...？あと色々と珍しい、美味しそうな料理の写真があったので、また是非チャレンジしてみます。