
今ではすっかりおなじみになってしまったカクテルのモヒート。でも10年前なら日本で知っている人も少なかったでしょう。
しかし、さらにそのずっと前からモヒートをだしている名店が新宿三丁目にあります。
で、久々に行こうと思ったのですが...店がありません!
場所を間違えたと思い近くを回っても、ありません。確か、このピザ屋の辺だと思って見回すと、斜め向かいに看板が!
どうやら引越したようです。
さて名物のモヒートは、注文を受けてからタップリのミントを使い、レモンを絞って作ります。一杯一杯、完全な手作りです。
香り高く、甘くて酸っぱい絶妙な味は、さすがですね。
最高のモヒートだと思います。