昨年仙台に出張したときにたまたま発見して、それはそれは感激したモナカ「白松がモナカ」。（2008年12月22日白松がモナカ本舗）その後、色々と人に話してみると、超有名な店だそうですね。私の大発見と思っていたのに、実は知らないのは私だけでした...
さて先日、宮城出身の友人にその話をしたところ...
な、なんと、いただいてしまいました！（私、おねだり上手ではないのですが...）
昨年12月以来、10か月ぶりの白松がモナカとの再会。今回は栗と黒ゴマ。
包みを開けただけで漂ってくる香ばしい香り。添加物や人工的な材料は一切使用せず、あくまで自然の素材のみを使った、素朴な味。しかし、上等な材料の味が究極に活きています。本当に、これぞ究極。
こんなに美味いモナカがあるかと思うくらいの感動を、ふたたび体験しました。
（Kちゃん、ありがとう！）
