続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ニンニク麻辣湯

またもや大盛ニンニクに遭遇しました。今度は中華の麻辣湯です。時々行く、会社近くの店で食べました。

風邪防止のために薬膳効果が高いかなと思ったので行ってきました。いつも通り、緑黄野菜をタップリと盛り、ラム肉を入れました。そして、トッピングメニューでニンニクがなんと0円になっていたので、迷わず頼みました。これまで気づかなかったのが不思議です。

すると、写真のようにニンニクが(二郎の「マシマシ」...までは行きませんが、)予想外なほどたっぷり盛られてきたのです。大さじ1杯分くらいありそうです。

が、しかし!

考えてみたら生ニンニクって結構辛いですよね。ここの麻辣湯は元がかなり辛いので、さらに辛くなってしまい、汗が噴き出してきました。

ま、これも滋養強壮ということでいいでしょう。

風邪防止には、ホントよさそうです。