やまゆりポークのグリル

そういうブランドの豚肉です。別に豚が山百合を食べて育ったわけではありません。神奈川の県花である山百合をブランド名にしたそうです。

最近お気に入りの公園通りのレストランでランチに食べました。

網を使って、少し焦げるくらいにしっかりと上手に焼いてあります。アメリカで食べるステーキみたいな感じですね。肉の味が引き立ち、とても美味しいと思います。

これ、ライス付で1,000円ですよ。いや、1300円だったかな？とにかくありえない安さです。

ライスよりも、冷たい白ワインが合いそうですね...。