今シーズンは奥只見丸山スキー場帰りに地元の人気店「笑店」で食事することが完全に定着してしまいました。もはや私にとって奥只見と笑店は切り離せないセットになっています。
今回初めてチャーハンを頼んでみました。これも人気メニューで、地元の常連さんたちがいつも食べているのが気になっていたのです。

チャーハンと半ワンタンのセットです。他店でよくある「半チャンラーメン」はラーメンに1/2サイズのチャーハンを加えたものですが、ここのは逆でチャーハンが1人分、ラーメン(またはワンタン)が1/2というものです。
が、しかし...。例によって1/2でも他店の1人分くらいの量なのです。つまりチャーハン1人分+ワンタン1人分というレベルです。
チャーハンは角切りのチャーシューがたっぷり入っていて、チャーシューの煮汁で味がしっかりとついている感じです。ありそうでないタイプの味かも知れません。ワンタンともに非常に美味しかったと思います。
こちらも、また来シーズン!