続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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岩ガキ


私にとっての夏の風物詩(の一つ)である岩ガキ。毎年必ず食べています。

一般的によく食べる冬のカキと違い、とっても大きく、ボリュームがあり、そしてとってもミルキーなのです。

今回頂いたものはやや小さめであまり「岩ガキ~!」って感じでもなかったのですが、それでもミルキーな味は楽しめたと思います。

今年は名産地である地方が地震で打撃を受けているので、数は少ないと思います。こんな小さなことでも、やはり悲しいですね。一日も早い復興が、本当に、本当に望まれるものです。