先日、超蒸し暑い日に横浜中華街を歩いていて、もう限界だ～と思った時に店の呼び込みにあってしまい、空いていて涼しそうだというだけの理由で入りました。
10テーブルもない小さな店です。
とにかく冷やし中華を食べたいと思ってメニューを見てみたら、汁なし担々麺あり、ジャージャー麺あり、その他変わりダネありで、意外と色々なチョイスがありました。でもその中で結局は一番シンプルな冷やし中華を選びました。920円とか、そんな値段です。
写真がイマイチですが、結構具沢山です。しかも一般的な日本の店と違って、ちゃんとクラゲとか蒸し鶏とか入っていますね。肉類だけでも鶏、チャーシュー、ハムと3種類です。さらに嬉しいのは中華らしく黒酢をタップリと使っていることです。ちょっと甘めでしたが、全部飲みたいくらい美味しい酢でした。
格安店なのでカニカマなんて入っているし高級食材は０ですが、中華街らしさを楽しむことができました。
（そうそう。一説では冷やし中華は日本で作られたものらしいですね。まあ、それは他の「中華」料理でも沢山あるし、どうでもいいでしょう。）
