
「日本だから」ではないものの、何となく私たちって盛り合わせが好きな文化があると思うのです。
松花堂弁当や(懐石料理の最初に出てくる)八寸なども良い例ですし、焼鳥だって寿司だって盛り合わせが好まれます。もっとも英国の伝統的なアフタヌーンティーはスイーツ盛り合わせだし、イタリア料理のアンティパストミストだって前菜の盛り合わせです。なので、日本独自ではないはずです。
しかし、とにかく何でも盛り合わせにするのは日本的かな...。あとレストランでも料理屋でもコース料理を頼む人が大半ですね。
と、それはともかく。
写真は三軒茶屋の人気パン屋さんで買った、菓子パンの盛り合わせ。全部店内で作られた焼きたてのオリジナルパンです。1つ1つ味があって美味しいのです。ミニサイズの盛り合わせなので、一食分で何種類もの違った味が楽しめ、飽きません。