揚げたてポテトチップス

丸の内のバーで食べました。
自家製ポテトチップスのようです。

厚めに切ったポテトを注文を受けてから揚げて、アツアツの状態で出てきます。通常は袋詰めのポテチをそのまま出すだけですよね...。

ポテトチップスなんてジャガイモをスライスして揚げるだけの超簡単料理です。でもこうやって出てくると嬉しいものです。

今度家でもやってみよっと。