前にも書いたことがあるかも...っと思って調べてみたら、1年ちょい前に書いていました。
近所のインド料理屋でビールを頼むとサービスでついてくるものです。でも他の店と違ってお通し代を取っていないので、本当に店のサービスなのです。良心的だと思います。
薄焼のパリッとしたせんべいで、独特の香辛料が効いています。一緒に付いてくる緑色の、ちょっと酸っぱいソースをつけるのですが、これがまた不思議な味です。で、やっぱり、妙にビールに合います。
ついついビールが進んでしまい、料理がくるころには空いているので、ここでもう一杯です。
なんとなく、私、店の戦略に引っかかっているのかも...？
