このブログに何度か登場している三軒茶屋のお好み焼き（正確には広島焼き）屋さんです。
もちろん広島焼きがカンバンだし美味しいのですが、私が意外と好きなのがこのタコのバター焼き。大きなタコをぶつ切りして、鉄板で焼いて、ネギをタップリのせてポン酢をかけて食べます。
早く出来るので、夏の暑い時にはまず生ビールと一緒に頼んでつまみとしてこれを味わって、ビール3杯目くらいでシメに広島焼きを食べるのが最近の私流の楽しみ方です。
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