続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ウェストのリーフパイ


リーフパイって美味しいですよね!あの超サクサクとした食感と砂糖のザラザラ感、生地の風味が見事にマッチしていると思うのです。

そして何と言っても私にとって元祖であり本家であるのは銀座WESTのリーフパイ。ここが発祥かどうかは別として、古典的な名店であることは疑いの余地はないでしょう。

お客様から年末のご挨拶に頂きました。
嬉しいですね!

これって、別に自分で買えないものではないですが、自分で買うことはないものです。お土産菓子の典型です。

寒い日の午後、温かいミルクティと一緒に食べるのが最高です。