い、いや。
別にタイトルに意味はありません。
ハンバーグって、何だかんだで結構好きです。家でも食べるし、ファミレスでも食べます。
超簡単なのは、ひき肉（夕方のスーパーなら必ず50%引き！）を買ってきて丸めてフライパンで焼くだけです。5分ほどで出来るのでインスタントラーメンと何ら変わりはありません。値段も50%引きなら下手したらインスタントラーメンより安いかも知れません。
ちょっと真面目に作るならタマネギのみじん切りを先に炒めて、肉に練り込みます。あとはナツメグなどの調味料、人によっては卵を入れたり、バターを入れたり、パン粉をまぶしたり...それぞれの味があっていいじゃないですか。ひき肉は牛100%が王道のように言われがちですが、豚や鶏が入った方がコクがあります。これも好みですね。
ロイホやガストなど大手ファミレスでは大抵ハンバーグは看板商品なので、各社とも相当力を入れているハズです。しかも安いハズです。なので我々から見ると超お買い得です。
夏の暑い日は、ハンバーグとビールが最高ですね！
