続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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大阪駅のキーマカレー

と言っても別に駅のホームとかにあるわけではなく、改札外のレストラン街にある専門店です。何度も通りがかっていて気になっていた店で、やっと入ってみました。

メチャ個性的ですね。ルーはスープのようにサラサラです。何十種類ものスパイスが使われているようで、解析不可能です。説明によると、この上にのっているししとうを左手に持ち、スプーンを右手に持ち、ししとうを少しずつかじりながらカレーを食べると苦みとカレー味がマリアージュするとのことです。

面白いですね!
こういうのって、素敵です!

食べ始めた時は「思ったより辛くないな」と感じたものの、じんわりと辛さが効いてきて、1/3も食べていると汗が出てきます。で写真左上にあるグレープフルーツジュースを飲むと一旦口の中がリセットされるとのことです。これも面白い!

味は辛いものの濃厚ではなく塩辛くもなく、私好みの関西味と言えます。

気に入りました。
何やらまた個性的なカレー麺もあったので、次回はそちらも試してみたいところです。

リピート決定です。